เบียร์คราฟ (craft beer) เป็นการสร้างเบียร์โดยโฮมเมดรายเล็กที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ผู้สร้างจำเป็นต้องใช้ความสามารถความริเริ่มคิดสร้างสรรค์สำหรับการแต่งรสเบียร์สดให้มีความหลากหลายของรสชาติ รวมทั้งที่สำคัญจะต้องแต่งกลิ่นตามธรรมชาติ ห้ามใช้สารเคมีมาแต่งกลิ่นเด็ดขาด เบียร์สดต่างจากเบียร์สดเยอรมันที่พวกเรารู้จักดี ในประเทศเยอรมนีมีกฎหมายฉบับหนึ่งบอกว่า เบียร์สดที่ผลิตในประเทศเยอรมันต้อง... https://andersonomiez.nizarblog.com/29327076/the-smart-trick-of-คราฟเบ-ยร-เช-ยงราย-that-nobody-is-discussing