Quand il s’agit des champignons, le monde culinaire est vaste et diversifié. Parmi eux, Eryngii—communément appelé Pleurote Roi ou King Oyster Mushroom—se distingue par son apparence unique, sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé. https://www.tumblr.com/tamaschampignons/794909069450280960/eryngii-le-pleurote-roi-que-vous-devez-conna%C3%AEtre?source=share