No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción se decide en el momento de https://empresadepatatasenlen856031.deliverblog.com/61496319/patatas-hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata